Via Statcounter kan jeg se at noen til stadighet googler "rosenkålstuing" og derfor havner hit til bloggen min. Har vel bare nevnt i forbifarten at jeg serverer det til leverkaker, men her kommer altså oppskriften:
1 pakke frosset rosenkål, kokes mørt i lettsaltet vann. Slå av kokevannet, og mos rosenkålen med passende redskap du har for hånden. Sett kjelen tilbake på platen, ha i et par spiseskjeer margarin og la smelte. Ha i et par spiseskjeer mel og rør godt så det ikke blir klumper. Hell over 1 dl melk og 1 dl fløte - RØR! La putre et par minutter. Dersom du vil ha det virkelig godt sprøsteker du bacon, klipper det i biter og har i stuingen.
Den som ikke spiser opp rosenkålen sin nå finnes det ikke håp for!
27. oktober 2009
23. oktober 2009
Abonner på:
Innlegg (Atom)